熟练的让人心疼

　　你这话说的，中餐不分菜系吗？

　　一个城市一个菜系风味

　　中餐分菜系那是因为地广，西餐一般都跟厨师有关，有自己的特色菜跟菜单，就跟现在的酒店后厨外包差不多。西餐一般也是厨师长带着自己的几个人。