我就想问一下，机器赶出来的面跟人赶出来面的差距有多大？哪个贵？手打牛肉丸跟机打牛肉丸，哪个更好？哪个更贵？传统做的豆腐跟用最新的机器做的豆腐，哪个好一点？哪个更贵一点？

　　回复1楼(梦幻/xs希望)：面看酵母，肉看品质，和力道以及搭配，豆腐不清楚。但单纯鸡肉和猪肉来说，我个人吃过的农村散养土鸡，真的比市面上卖的鸡要好吃。而且现在猪肉真的没有猪肉味

　　回复2楼(**):猪肉的话，现在便宜的猪肉大部分是约客白猪，品种都不同

　　回复3楼(梦幻/xs希望)：农村杀的土猪，我也吃了的，还是没有那股站在屋外就能闻到的味道，我觉得还是喂的东西问题，以前是剩饭剩菜西瓜皮猪*之类的现在是饲料！

　　回复1楼(梦幻/xs希望):哪个更贵取决于不同时代人工贵还是机器贵。五六十年代机器和能源贵，现在人工贵