其实左宗棠鸡是正宗湖南菜系中餐，是美国人自己做的，味道太甜，中国人接受不了，很多人都误解了左宗棠鸡的起源，实际上，他确实是中国本地发明的菜，传到美国去的，发明时间是**年，有史料记载的，你可以去查

　　回复1楼(葬骷域·帝渊海):湖南只有东安鸡，我个湖南人我不知道有左宗棠鸡这玩意，这个东西更加类似宫保鸡丁

　　回复2楼(时代，前进！]):你不知道，不代表没有啊。湖南菜系这么多菜，你能知道几个呀？

　　回复3楼(寂静先生):刚飞卢了，这玩意是台湾厨师招待美国第七舰队司令创新出来的菜，所以跟湘菜有啥关系，设计之初就是迎合老美的口味。