这是一个龙厨师能说的话？

　　回复1楼(尼桑侠菩提):龙厨不会，但不懂装懂的作者会。

　　我还是觉得新鲜炒饭没有隔夜炒饭好吃

　　炒饭用的饭一定要干，而不是隔夜饭好，新鲜的水分过大，如果烘干也是可以的

　　回复4楼(yan**):时代不一样，小当家那个时代有烘干机器？