我有阿

　　你们家土豆丝不出水去淀粉？尤其是大锅菜的时候，土豆丝不出水很容易粘锅，而且炒出来的土豆丝很糯，如果火候控制不到位，还需要加水那样土豆丝更糯，基本上一夹就*。而且对比起颜色，出水过的土豆丝更亮一点，没出水的土豆丝略带发红。