一年变形课上是有说明的，变形术本质上就是在改变本质，把一根火柴变成针，是把它从木头变成铁的本质转化，魔力便是中间的链接，不能变食物最大的原因就是在人体内会被其他的东西干扰，包括使用者本身的魔力之类的，所以你变的木头变成香肠，在你体内仍然是木头，这才是原因，阿尼莫格斯是最典型的，如果按照说不能改变本质的话，那么变形之后还有人会永远恢复不过来，就变成对应动物的